Quem quiser assistir à conferencia, é aparecer !!!
2017-04-08
2015-04-14
2015-02-19
Himantoglossum robertianum
Nome cientifico : Himantoglossum robertianum (Loiseleur) P.
Nome comum : Orquídea gigante
Nome regional :
Familia : HIMANTOGLOSSUM
Comentário : Orquídea silvestre Portuguesa
2015-02-15
À volta das Orquídeas 5
Dia 7 de Março 2015
Edifício da Junta de Freguesia do Sobral da Adiça
Edifício da Junta de Freguesia do Sobral da Adiça
A AOSP Ficalhoana realizará o seu 5.º Encontro, com o seguinte programa:
9h30m - Recepção
10h00m - Aves da Serra da Adiça ( Manuel Cascalheira )
11h00m - Anacamptis collina na Serra da Adiça ( Ivo Rodrigues)
...
14h30m - Saída de campo
Nota : Na Saída de Campo observaremos, entre outras, Anacamptis collina e é necessário confirmarem a participação até ao dia 3 de Março, assim como no almoço.
2014-09-18
2014-09-16
Hippotion celerio Linnaeus, 1758
Nome cientifico : Hippotion celerio Linnaeus, 1758
Nome comum :
Familia : SPHINGIDAE
Comentário : Lagarta de borboleta nocturna.
O que parecem grandes olhos na realidade são apenas desenhos, serve só para intimidar os predadores. O espigão também é inofensivo.
.
2014-08-31
Galáxia de Andrômeda
Galáxia de Andrômeda
(Canto superior direito, mancha mais densa )
Ermida de São Pedro
Sobral da Adiça
2014-08-28
2014-03-18
Scolymus hispanicus
Nome cientifico : Scolymus hispanicus
Nome comum : Cardo
Nome regional : Cardo, carrasquinha, tengarrinha
Familia : ASTERACEAE
Comentário : Planta usada na gastronomia alentejana .
2014-03-12
Passeio pela serra - 2014
É já este sábado.
Em busca, entre outras coisas, . . . . orchis collina e rosa albardeira !
Cá os esperamos !!!
Em busca, entre outras coisas, . . . . orchis collina e rosa albardeira !
Cá os esperamos !!!
2014-03-06
Ophrys lupercalis
Nome cientifico : Ophrys lupercalis J. Devillers - Terschuren & P. Devillers
Nome comum :
Nome regional :
Familia : OPHRYS
Comentário : Até ao momento é a população mais a Norte de Portugal que se conhece !
2014-02-13
Sphodromantis viridis
Nome cientifico : Sphodromantis viridis (Forskal, 1775
Nome comum : Louva-a-deus
Nome regional :
Família : MANTIDAE
Comentário : Este é a 3.ª e mais recente localização desta Louva-a-deus em Portugal !
Artigo publicado das localizações de Louva-a-deus, aqui !
2013-10-15
Em busca da Spiranthes spiralis
Neste sábado fui em busca da única orquídeas outonal de Portugal !
Os medronhos já convidam . . . .
No alto da serra voavam os Grifos !!!
Mais uma tarde bem interessante, como todas que faça por esta serra . . . .
Os medronhos já convidam . . . .
Finalmente a minúscula orquídea Spiranthes spiralis !!!
Vista de cima também é visível a espiral que as flores apresentam . . . .
Outros seres interessantes, mas ficam para outras postagens . . . . .
No alto da serra voavam os Grifos !!!
Mais uma tarde bem interessante, como todas que faça por esta serra . . . .
2013-05-06
Orthetrum cancellatum
Nome cientifico : Orthetrum cancellatum
Nome comum :
Nome regional : Pinga-azeite
Familia : LIBELLULIDAE
Comentário : É uma femea
.
2013-05-04
Serapias lingua - variante distenta
Nome cientifico : Serapias lingua - variante distenta
Nome comum :
Nome regional :
Familia : SERAPIA
Comentário : É uma variante da orquidea "Serapias lingua"
2013-04-30
Crisálida - Euphydryas aurinia
Nome cientifico : Euphydryas aurinia (Rottemburg, 1775)
Nome comum :
Nome regional :
Familia : NYMPHALIDAE
Comentário : Crisálida da borboleta (Euphydryas aurinia)
2013-03-21
2013-02-22
Migas com espargos
Ingrediente da serra :
Espargos
Corta-se aos bocados o entrecosto e temperam-se com massa de pimentão, alho e azeite. Deixa-se algumas horas para tomar o sabor.
Numa frigideira frita-se o entrecosto com o molho do tempero e se necessário acrescenta-se mais azeite.
Arranjam-se os espargos, cortando-os fininhos, numa frigideira aquece-se azeite, quando estiver bem quente, colocam-se dentes de alho até aloirarem, nessa altura acrescentam-se os espargos para lhe dar uma “entaladela”, reserva-se.
Corta-se o pão às fatias finas colocam-se na frigideira com o azeite onde se fritou o entrecosto, regam-se aos poucos com água a ferver, abafam-se um pouco. Com uma colher de pau, começa-se a bater o pão e acrescentam-se os espargos. Continua-se a bater até as migas se soltarem das paredes da frigideira. Dá-se volta às migas que devem ficar ligeiramente tostadas.
Comem-se com o entrecosto e acompanhado com um bom vinho tinto . . . . Alentejano !!!
Espargos
Corta-se aos bocados o entrecosto e temperam-se com massa de pimentão, alho e azeite. Deixa-se algumas horas para tomar o sabor.
Numa frigideira frita-se o entrecosto com o molho do tempero e se necessário acrescenta-se mais azeite.
Arranjam-se os espargos, cortando-os fininhos, numa frigideira aquece-se azeite, quando estiver bem quente, colocam-se dentes de alho até aloirarem, nessa altura acrescentam-se os espargos para lhe dar uma “entaladela”, reserva-se.
Corta-se o pão às fatias finas colocam-se na frigideira com o azeite onde se fritou o entrecosto, regam-se aos poucos com água a ferver, abafam-se um pouco. Com uma colher de pau, começa-se a bater o pão e acrescentam-se os espargos. Continua-se a bater até as migas se soltarem das paredes da frigideira. Dá-se volta às migas que devem ficar ligeiramente tostadas.
Comem-se com o entrecosto e acompanhado com um bom vinho tinto . . . . Alentejano !!!
Ivo Rodrigues
2013-01-14
Espargos pela serra . . .
Este sabado foi dia de apanha de espargos pela serra !
As vistas são magnificas !
O pôr do sol . . . . a meia encosta !
As vistas são magnificas !
O pôr do sol . . . . a meia encosta !
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